蔵元情報

About Sake Brewery

About Sake Brewery

株式会社 吉田酒造店

  • 山島村……「手取川正宗」を育んだ地はかつてこう呼ばれました。 明治・大正と手取川の豊かな水と米に恵まれて蔵の数、十数軒を数えた酒造りの村でした。 しかし今その味を伝えているのは「手取川正宗」唯一つです。 明治三年創業以来、頑なに手造りに徹しこの酒造り村の伝統を守り続けていきたいと思います。