蔵元情報

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株式会社 白藤酒造店

  • 18世紀はじめに廻船問屋として創業、19世紀中頃より酒造業を始めました。 八代目より蔵元が杜氏を務め、現在は大学で醸造学を、能登杜氏のもと、実践で酒造りを学んだ九代目の蔵元夫婦が、自ら自分たちの酒造りに励んでいます。飲めばホッと安らげる優しい味わいが特徴です。100%特定名称酒醸造、高品質の酒造りに取り組んでいます。

蔵元情報

住所 928-0077 石川県輪島市鳳至町上町24
電話番号 0768-22-2115
WEBサイト http://www.hakutousyuzou.jp
創業年
主要銘柄 奥能登の白菊
蔵見学
個人見学可英語対応可
詳しくは蔵元のWebサイトをご覧ください
地域情報
石川

石川