日本酒情報

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加賀鶴 純米吟醸 金沢

加賀鶴 純米吟醸 金沢

ほのかな吟醸香と酒米の旨みが調和したお酒です。2017年9月、ニューヨークにあるミシュラン2つ星「Aquavit」に採用されました。

蔵元公開情報

お酒の種類 純米吟醸酒
アルコール度 15% - 16%
日本酒度 -2
酸度 1.5
酒米 五百万石
精米歩合 55%
呑み方
常温(15℃)
熱燗(50℃)
冷酒(5℃)
ぬる燗(40℃)

サービス公開情報

蔵元情報
やちや酒造株式会社

やちや酒造株式会社

地域情報
石川

石川