日本酒情報

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五凛 純米酒

五凛 純米酒

軽やかながらも豊かな味わいの純米酒です。適度な酸味と口当りの良さで冷から燗までお好みに応じてお楽しみいただけます。

蔵元公開情報

お酒の種類 純米酒
アルコール度 16%
日本酒度 +3
酸度 1.6-1.7
酒米 山田錦
精米歩合 60%
呑み方
常温(15℃)
熱燗(50℃)
冷酒(5℃)
ぬる燗(40℃)
おすすめ料理 和食全般、ローストビーフなど

サービス公開情報

カテゴリー(16タイプ)
若々しい
香りが高い
香りが低い
濃醇
お酒の味わい ココナッツミルクや洋ナシのようなフレーバーが穏やかに香る。旨味のある味わいながら、シャープでキレの良い酒。ほんのり感じる後味の苦みには、バジルやマスタード、アンチョビなどなどを使った料理が合わせてみたいもの。
おすすめ料理 和食全般、ローストビーフなど
蔵元情報
車多酒造

車多酒造

地域情報
石川

石川