日本酒情報

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Tengumai Umajun

Tengumai  Umajun

This junmaishu has a good balance of dryness and umami, which is perfect to be served during meals. The rich umami and acidity bring out the flavor of meals.

蔵元公開情報

お酒の種類 純米酒
アルコール度 16%
日本酒度 +6
酸度 1.7~1.8
酒米 五百万石他
精米歩合 60%
呑み方
常温(15℃)
熱燗(50℃)
冷酒(5℃)
ぬる燗(40℃)
おすすめ料理 和食全般、味わいの濃い料理(味噌風味の鍋や煮物など)

サービス公開情報

蔵元情報
車多酒造

車多酒造

地域情報
石川

石川